Группа компаний «Никита» ООО «Новатех» Великий Новгород

Отрасль:
Пищевая промышленность
Вид предприятия:
Среднее
Адрес:
ул. Санкт-Петербургская, д. 75,
Телефон:
33-93-70 доб. 326
Факс:
E-mail:
Интернет-сайт:
Описание:
ООО «Новатех» образовалось 2,5 года назад. Оно входит в холдинговую компанию «Мануфактура Никиты Васильева». Ассортиментный перечень завода насчитывает около 20 наименований рыбных консервов. В основном предприятие ориентировано на выпуск консервов «Шпроты в масле». Они изготовляются по старинной русской технологии. Сырьё используемое – килька балтийская, поступает из Эстонии, Финляндии. Копчение происходит в дровяной печи, при копчении используется ольха и щепа лиственных деревьев. Заливают консервы прокаленным рафинированным маслом. Стерилизация консервов происходит в автоклавах при температуре 120 град. Производственный контроль предприятия осуществляет производственная лаборатория и бактериологическая лаборатория, созданная на базе предприятия.
Товары/услуги:
  • Шпроты в масле
  • Консервы рыбные в томатном соусе
  • Шпроты в масле
  • Паштет шпротный