Группа компаний «Никита» ООО «Новатех» Великий Новгород
Отрасль:
Пищевая промышленность
Вид предприятия:
Среднее
Адрес:
ул. Санкт-Петербургская, д. 75,
Телефон:
33-93-70 доб. 326
Факс:
E-mail:
Интернет-сайт:
Описание:
ООО «Новатех» образовалось 2,5 года назад. Оно входит в холдинговую компанию
«Мануфактура Никиты Васильева». Ассортиментный перечень завода насчитывает
около 20 наименований рыбных консервов.
В основном предприятие ориентировано на выпуск консервов «Шпроты в масле». Они
изготовляются по старинной русской технологии. Сырьё используемое – килька
балтийская, поступает из Эстонии, Финляндии. Копчение происходит в дровяной
печи, при копчении используется ольха и щепа лиственных деревьев. Заливают
консервы прокаленным рафинированным маслом. Стерилизация консервов происходит в
автоклавах при температуре 120 град. Производственный контроль предприятия
осуществляет производственная лаборатория и бактериологическая лаборатория,
созданная на базе предприятия.
Товары/услуги:
- Шпроты в масле
- Консервы рыбные в томатном соусе
- Шпроты в масле
- Паштет шпротный